Recette de la Baguette Raclette

préparation 10 min | cuisson 20 min

1 baguette

1 oignon

450g de pommes de terre cuites

250g de fromage a raclette

2 tranches de jambon blanc

2 tranches de jambon cru

RECETTE

• Éplucher et émincer l’oignon le faire dorer une poêle antiadhésive pendant 5 minutes avec un peu de matière grasse

• Pendant ce temps, découper les pommes de terre cuite en tranches.

• Évider la baguette, tasser la mie vers le fond. Disposer une couche de fromage à raclette puis d ‘oignon.

  Recouvrir avec une couche de jambon cru.

• Disposer par dessus une couche de tranches de pomme de terre et d’ oignon.

• Recouvrir avec du fromage à raclette puis enfourner 20 minutes à 180°C.

• Déguster chaud.

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